Urządzenie do Cold Brew to kompaktowy i wygodny w obsłudze sprzęt, przeznaczony do serwowania gotowego napoju kawowego typu Cold Brew — czyli kawy macerowanej na zimno.
Cold Brew to doskonała alternatywa dla klasycznych kaw na gorąco — napój jest naturalnie orzeźwiający, z przyjemną nutą owocową, bogaty w kofeinę i nie zawiera dodatku cukru.
1
Naturalnie orzeźwiający napój bez dodatku cukru
2
Prosty proces przygotowania – maceracja w 6–8°C przez 12–14 godzin
3
Gotowy do bezpośredniego serwowania – z urządzenia do szklanki
4
Idealne uzupełnienie oferty letniej w kawiarniach i restauracjach
Proces przygotowania napoju Cold Brew polega na maceracji zmielonych ziaren kawy 100% Arabica w zimnej wodzie (6–8°C) przez 12–14 godzin. Urządzenie jest natomiast kompatybilne z gotowymi opakowaniami napoju, dlatego po podłączeniu możesz od razu serwować pyszne Cold Brew z efektowną warstwą pianki. Powstaje ona dzięki napowietrzaniu w urządzeniu – to dodatkowa zaleta maszyny.
Aby uzyskać różne warianty smakowe i wizualne, wysokie szklanki z cold brew można wzbogacić o syropy i udekorować dodatkami sezonowymi.
Urządzenie sprawdzi się w kawiarniach, restauracjach, hotelach czy biurach — jako sposób na wzbogacenie oferty o modny i zdrowy napój kawowy, szczególnie atrakcyjny w sezonie wiosenno-letnim.
Specyfikacja techniczna
| Typ urządzenia | Urządzenie do serwowania kawy Cold Brew z efektowną pianką |
| Produkt dedykowany | Napój Cold Brew na bazie kawy 100% Arabica |
| Pojemność robocza | 3 litry (na 1 opakowanie) |
| Temperatura serwowania | 6–8°C |
| Obsługa | Manualna |
| Sposób serwowania | Bezpośrednio ze zbiornika do szklanek |
| Zastosowanie | Kawiarnie, restauracje, hotele, biura |
