Włoski producent La San Marco świętował niedawno 100-lecie swojej działalności i dziś jest wiodącą na świecie marką ekspresów do kawy. D. to linia wieńcząca dotychczasowy dorobek firmy w dziedzinach stylu, tradycji i doświadczenia włoskich projektantów. Nowy model elektroniczny klasy high-end dedykowany jest profesjonalistom w dziedzinie kawy.
Reprezentuje najwyższy wyraz stylu i techniki marki, a dzięki swoim zaawansowanym funkcjom staje się nowym punktem odniesienia dla profesjonalnych elektronicznych ekspresów ciśnieniowych.
Model LA D 3-grupowy Single Boiler, łączący w sobie cały urok kolekcji „D.” został zaprojektowany przez włoskich mistrzów z myślą o baristach ceniących łatwość obsługi. Linia D. w tym modelu oferuje technologię z pojedynczym bojlerem wyposażonym w wymienniki ciepła oraz mechaniczny system IGTS opracowany przez dział badawczo-rozwojowy firmy La San Marco. Rozwiązanie to umożliwia, nawet przy zastosowaniu najbardziej tradycyjnej technologii, niezależną regulację temperatury każdej grupy zaparzającej względem temperatury bojlera. Pozwala to uzyskać parę idealną do perfekcyjnego spieniania mleka, bez kompromisów w zakresie jakości ekstrakcji kawy.
Nawiązanie do sektora motoryzacyjnego wyraża się nie tylko poprzez możliwość interakcji użytkownika z urządzeniem, ale także poprzez design wyraźnie inspirowany światem motoryzacji. Projekt jest, po raz kolejny, dziełem Marco Bonetto, z Bonetto Design, który współpracował z La San Marco przy tworzeniu modeli V6 oraz Kolekcji 20/20: „W przypadku linii „D.” dążyliśmy do połączenia koncepcji elegancji, tradycji i lekkości. Linie są dobrze zdefiniowane, ale jednocześnie lekkie i czyste. Estetyka jest gładka i neutralna, aby wpasować się w różne otoczenie, od kawiarni po luksusowe hotele”.
Najbardziej charakterystyczne cechy to nowoczesna forma oraz system oświetlenia LED, który podkreśla krawędzie powierzchni podgrzewacza filiżanek i tworzy wspaniały efekt wizualny.
Dzięki rozwiązaniom oszczędzającym energię, zastosowanym na etapie planowania, nowy La San Marco D. zużywa o 35% mniej energii w porównaniu z innymi modelami elektronicznymi w tych samych warunkach.
Nowy model elektroniczny La San Marco jest dostępny w kilku wariantach kolorystycznych z czarnymi matowymi powierzchniami. Od klasycznego i eleganckiego Pearl White czy Total Black do bardziej sportowych i oryginalnych Brown Coffee oraz British Green.
1
System IGTS – osobna regulacja temperatury każdej grupy
2
Trzy grupy zaparzające – szybka obsługa nawet przy dużym ruchu
3
Bojler z wymiennikami ciepła – możliwość jednoczesnego parzenia kawy i spieniania mleka
4
Automatyczne czyszczenie – wygoda i higiena w codziennej pracy
Bojler [L] | 19 |
Wymiary (mm LxPxH) | 1005x570x545 |
Waga [kg] | 88 |
Pobór mocy [W] | 5500 / 7000 |
Wbudowana pompa [W] | 275 |
Liczba grup zaparzających | 3 |
Zasilanie | siła |
Oświetlenie LED | tak (białe podświetlenie powierzchni roboczej) |
Typ bojlera | pojedynczy bojler z wymiennikami ciepła |
Ekran | ekran dotykowy 5” dla każdej grupy |
Ustawianie profili temperatury | nie (regulacja mechaniczna IGTS dla każdej grupy) |
Ustawianie profili ciśnienia | nie |
Podajniki gorącej wody | 2 programowalne |
Dysze pary | 2 manualne dźwigniowe |
Regulacja temperatury bojlera | tak (elektroniczna automatyczna, ±1°C) |
Czyszczeniea | automatyczny cykl płukania |
Wykończenie obudowy | stal nierdzewna, powierzchnia anti-fingerprint |
Opcje dodatkowe | Autosteam, aplikacja mobilna (Bluetooth/Wi-Fi), FTL, uchwyty drewniane, mocniejsze grzałki |